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Un
voyage au pays des sens ...
<< A la fois respectueux
du terroir et explorateur culinaire, Laurent Petit parcourt,
d'un poisson à l'autre, une large palette de saveurs,
au travers de recettes traditionnelles et de préparations
contemporaines, subtilement mises en images par Jean-Claude
Allard.
Laurent Petit chef du restaurant
le "Clos des sens" à Annecy-Le-Vieux (74)
vient d'obtenir sa seconde étoile au Guide Michelin
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